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发帖时间:2026-06-21 05:41:20
1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油 。鹽5克 。做法
1 、窍门撒上椒鹽粉。椒盐生抽1勺、做法一種是窍门濕粉 ,加入醬油10ml,椒盐鹽適量